皆さんこんにちは
今日からはミネラル編第3弾ということでカルシウムについてです!
皆さんはカルシウムと聞いてパッと思い浮かぶことはありますか?
まずはじめに出てくるのは「骨が強くなる」ではないでしょうか?
ところがカルシウムは他にも大きな役割があります!
ということで今日はまずカルシウムがどんな働きをするのか話しておこうかと思います。
カルシウムの主な役割としては
・骨、歯などを形成
・血液凝固
・筋肉収縮
・神経の興奮の抑制
・血圧上昇の防止
といった役割があるのですが、それ以外にも細胞内において
酵素の活性化・ホルモンなどの分泌信号の発信・細胞の分化、増殖にも関わってきます!
平成21年度の調査によると日本人は毎日150~300mgのカルシウム不足のようです。
(冷奴2個分程度)
ご自身では摂取しているつもりでも案外取れていないようなので気持ち多くでもいいのでカルシウムの摂取を意識すっるといいですね^^
今日はこの辺で~
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