皆さんこんにちは
今週はフロンターレJリーグ優勝を決めましたね!
フロンターレサポーターではありませんが天晴れでした。。。
さて本日はマグネシウムについてpart3ということでマグネシウム編最後になります。
マグネシウムが多く含まれる食品や関係深い栄養素について話していきます。
まず、マグネシウムが多く含まれる食品としては
・青のり、あおさ、ワカメ、昆布などの藻類
・えび、イワシ、いくら
・ハマグリ、あさり
・豆腐
などがあります!
また、関係深い栄養素としてカルシウムがあります。
マグネシウムとカルシウムはブラザーイオンといわれるほど重要な関係を持っています。
一つ一つの細胞の中と外にカルシウムとマグネシウムがきちんとした割合でいてくれることがとても重要になっていると考えられていて、正しい割合であると、血管の緊張性を保つことができたり、心臓がきちんと動いたりできているのです。
また、マグネシウムが足りなくなると、カルシウムの値も一緒に下がってしまうこともいわれています。
カルシウムも人体において非常に大事な栄養素となるので気をつけたいところです。
カルシウムについてはまた後日お話ししたいと思います!
今日はこの辺で!
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