こんにちは!

今回は「炭水化物」についてお話していきます

炭水化物おいしいですよね~~~

スパゲッティ、麺、トマト、パスタ、前菜、手長海老

さっ、炭水化物は[糖質]と[食物繊維]2種類に分かれます

・糖質=体内のエネルギー源になる

・食物繊維=消化されず、エネルギー源にならない

炭水化物って2種類あるの?と言われます。(実は、昔は私も知らなかったです笑)

意味を知って上手に活用!炭水化物と糖質の違い | 糖尿病の食事

 

食材(一部の例)

[糖質] ・穀物類(小麦粉、うどん、白米など) ・いも、でんぷん類(じゃがいも、里芋) ・砂糖、甘味料 ・野菜(にんじん、玉ねぎなど) ・果実類(りんご、みかんなど) ・お菓子類 ・お酒類など

白と黒の花の丸い装飾

 

[食物繊維] ・豆類 ・海藻類 ・こんにゃく ・キクラゲ ・オートミール(←今、使う方増えてますね~)

働きが異なる2つの『食物繊維』腸を元気にしてくれるのは? | 宇治茶とこだわり食品の専門店 京都宇治ヤマサン

などなど、一部紹介しましたが結構種類多いですね笑

今回、炭水化物の食材についてお話しましたが、これからもブログでは栄養の事をあんまり詳しくない方、これから勉強しようかなという方などにお役に立てれば嬉しいと思います。 これからも一緒に勉強していきましょ!!!

今後も良ければご覧ください! また、整体の方でも栄養のアドバイスも行っていますのでお気軽にご相談ください!

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