皆さんこんにちは
鬼滅の刃の映画が歴代1位まで残り20億らしいですね~
僕も遅ばせながら先日見てきました^^
さて本日は前回に引き続き、脂肪酸についてです
前回はω6系について話しましたが、今回はω3系脂肪酸についてです!
ω3系には
・α-リノレン酸
・DHA(ドコサヘキサエン酸)
・EPA(エイコサペンタエン酸)
があり、魚の油や亜麻仁油、エゴマ油などに多く含まれています。
そして、このω3系はω6系とは違って3つ全てが【炎症抑制】に働きます。
現代の日本人は、ω-6系のリノール酸を非常に多く摂取していると言われています。
ω-3系の脂肪酸を積極的に摂取してバランスを良くし、炎症を抑制するといいです!
また、EPAには中性脂肪などの脂質代謝を改善する働きが、DHAには脳機能を改善する働きがあります。EPAとDHAは協力して働くので、一緒に摂ることがオススメです!
それでは今日はこの辺で~
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